J’ai testé le Twist Avenue à Marseille
Aujourd’hui je viens vous présenter une nouvelle adresse bien sympathique ! Le TWIST AVENUE à Marseille : Un fastfood “innovant” et “healthy” ! Oui oui ça existe !
Tout fraichement ouvert, à deux pas du VIEUX PORT de Marseille, cet établissement propose une recette unique « LE TWIST »
Le Twist c’est quoi ?
Alors le Twist c’est quoi ? Et bien c’est une pâte briochée, roulée en forme de cône et cuite à la minute. Et tout ça devant vos yeux !
Cette recette légère et aérienne inspirée des brioches hongroises en fera fondre plus d’un.
Salées ou sucrées, les garnitures sont fraiches, saines et savamment accordées
Pour ma part je me suis laissée tenter par le « SONOMA CHICKEN TWIST » avec du poulet, des noix de pécan, des boules de mozza, du raisin blanc et une sauce Sonoma super légère, TIP TOP !
Antoine a opté pour le « MANHATTAN TWIST » : Le hot dog revisité.
Nous avons aussi siroté des citronnades maison et en dessert nous avions le choix entre le Twist sucré ou le icecream roll (la glace maison minute.)
Les desserts au Twist Avenue à Marseille
On a pas pu résister à l’appel de la glace. En effet la glace elle aussi est préparée sur place et à la demande.
Et comme le patron est super sympa, Antoine a même eu le droit de participer à la préparation de sa glace !
Une base lait de soja / lait de coco avec les garnitures de son choix est déposée sur une plaque à – 30 °celsius et roulée à l’aide d’une spatule (pas sous les aisselles hein) ! et hop une ice cream roll à son goût en deux petites minutes.
Mon avis sur le Twist Avenue
Conclusion : Une adresse sympa, de la Street-food « saine » que je pourrais largement conseiller.
Les prix y sont plus qu’abordables (Formule à 7,90 euros avec boisson), les produits sont tous frais, et tout est maison !! Nous nous sommes régalés ! Que demande le peuple !!
Infos Pratiques du Restaurant
TWIST AVENUE
14, RUE Henri FIOCCA, 13001 MARSEILLE – M1 VIEUX PORT
09 82 50 71 91
https://www.facebook.com/pg/TwistAvenue/
Catégorie : Fastfood / Concept / Healthy
Budget : Formule à partir de 7,90 euros / Twist sucré à partir de 3,90 euros.
Horaires : du lundi au samedi de 9h30 à 21h/22h
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